Manis, asin, asam, pahit, dan umami adalah lima rasa dasar yang bisa dikecap oleh lidah. Dalam sebuah studi kecil yang dilakukan oleh peneliti dari Tohoku University, Jepang, kemampuan mengecap umami ternyata secara khusus memiliki kaitan terhadap kondisi kesehatan seseorang terutama pada lansia.
sumber health.detik http://ift.tt/1zpcVjC
Tidak ada komentar:
Posting Komentar